Thanksgiving 1

Do you know Thanksgiving?


サンクスギビングってご存知ですか?


It is called Kanshasai in Japanese. 


日本語では感謝祭と呼ばれています。


It is one of the big holidays in America (and Canada).


アメリカとカナダでは、盛大に祝われる祝日の一つです。


The history goes back to 1620 when Pilgrims came to the States and started to settle.


その歴史は、1620年、ピルグリムファーザーズがアメリカに来たときに始まります。


In that year, they had a very tough winter without enough food.


その年、十分な食べ物もなく厳しい冬を過ごしていました。



But thanks to the Native Americans, who shared their food with the newcomers, the pilgrims survived.


でもネイティブアメリカンたちが食べ物を分け与えてくれて、何とか冬をしのぎました。


So the next year after the successful harvest, the pilgrims invited the Native Americans to the to feast to thank God for the harvest.


そこで、翌年、収穫の成功を神様に感謝するお祝いに、ピルグリム達はネイティブアメリカンを招待したのです。


That was how it began, according to the Wikipedia!


ウィキペディアによると、それが始まりだそうです!






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The main dish of the Thanksgiving dinner is a roasted turkey with stuffing. 


感謝祭のご馳走のメインは、詰め物をした七面鳥の丸焼きです。


Most people eat the turkey with cranberry sauce and gravy.


多くの家庭ではそれをクランベリーソースとグレービーとで食べます。

(クランベリーソースって、果物のクランベリーのジャムみたいな感じです。だから甘いので、最初は「え?あうのかな」と思ったんですが、これが最高!とってもおいしいです。グレービーは、ローストしたときに出る肉汁で作るソース、これも絶品です!)



Other common side-dishes are mashed potatoes,  green bean casserole.


それからマッシュどポテトやさやいんげんのキャセロール(グラタンみたいなものです)がよく出される副菜です。


For dessert, pumpkin pies and apple pies often appear on the table.


デザートには、パンプキンパイやアップルパイがよく登場します。


 

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Thanksgiving is like Oshougatsu in Japan, so everybody goes home for the weekend. 


サンクスギビングはお正月みたいなもので、その週末はみんな実家に帰省します。


I remember there was nobody on our college campus except for the international students.


大学のキャンパスには留学生以外の学生はいなかったのを思い出します。 


So my teacher kindly invited me to her dinner every year. 


なので毎年、私の先生は彼女の家のサンクスギビングディナーに招待してくれました。



It was already very cold around that time and snow was stuck on the road. 


そのころにはもうとても寒く、雪が積もっていたんですよ。


Walking to her house in the snow, picturing big delicious turkey in my head, is still a very warm memory from the States.


雪の中、大きくておいしい七面鳥のことを考えながら歩いていたことは、今でも温かいアメリカ時代の思い出です。


We really hope to make our party special for our students!

私達のパーティーにいらしてくださる生徒さんにも、そんな特別な時となりますように・・・。




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